高盛发表研究报告，对大型传统消费H股投资评级及目标价表列如下：股份 | 投资评级 | 目标价(港元)相关内容《大行》汇丰：竞争加剧或限制农夫山泉(09633.HK)盈利空间 评级降至「持有」升目标价至47.4元农夫山泉(09633.HK) -1.300 (-2.796%) 沽空 $2.06亿; 比率 29.887% | 买入 | 36.3元安踏体育(02020.HK) +0.400 (+0.441%) 沽空 $4.85千万; 比率 6.929% | 买入 | 117元百胜中国(09987.HK) -3.200 (-0.852%) 沽空 $2.53百万; 比率 2.820% | 买入 | 447元相关内容《大行》汇丰料蒙牛(02319.HK)上半年复苏逊预期 降目标价至21.5元 维持「买入」评级百威亚太(01876.HK) +0.060 (+0.684%) 沽空 $8.24千万; 比率 33.288% | 买入 | 9.2元海底捞(06862.HK) -0.160 (-1.102%) 沽空 $8.63千万; 比率 21.572% | 中性 | 17.9元 华润啤酒(00291.HK) -0.100 (-0.368%) 沽空 $5.90千万; 比率 23.905% | 买入 | 33.5元相关内容《大行》交银国际：外卖战为餐饮行业带来流量红利 关注蜜雪冰城(02097.HK)、瑞幸(LKNCY.US)与百胜中国(09987.HK)康师傅控股(00322.HK) -0.300 (-2.525%) 沽空 $2.76千万; 比率 21.424% | 买入 | 14.4元蒙牛乳业(02319.HK) -0.140 (-0.822%) 沽空 $5.03千万; 比率 12.841% | 买入 | 23元名创优品(09896.HK) -0.250 (-0.662%) 沽空 $3.10千万; 比率 12.661% | 买入 | 45元 相关内容《大行》汇丰研究料海底捞(06862.HK)中绩或逊预期 目标价降至14.5元巨子生物(02367.HK) +0.250 (+0.435%) 沽空 $9.73千万; 比率 10.239% | 买入 | 82.6元 (ha/j)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2025-07-28 16:25。)